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餐饮行业做短视频直播,你需要了解这四点

2020-06-14

短视频拍摄视频拍摄抖音代运营


今年这个疫情随着跟来的5G时代的到来,短视频承载的信息流更加丰富取代了图片成为新的传播载体。每一家实体店,公司,电商,甚至地摊小吃等等开始加入短视频直播,现在人人都是媒体平台。


餐饮行业做短视频直播,你需要了解这四点


餐饮行业已经不单单只是堂食和外卖形式,而是转变成实体店+外卖+电商+直播短视频的全新渠道矩阵。以海底捞火锅为例,通过DIY菜品与蘸料形成短视频传播,打开了新世界,顾客不再是简单的就餐,而是有更多的玩法和体验,为海底捞获得大量的流量。海底捞甚至把菜品做成产品在电商平台在抖音平台售卖,实现新的利润增长点。


餐饮行业做短视频直播,你需要了解这四点


直播怎么做,直播要把产品内容的特点传播给消费者,需要关注以下四点:

第一:给消费者上课

所有做产品的都是在给消费者上课,消费者都很反感整个视频都是品牌植入广告,这样的视频内容能吸引到流量吗。换一种表达方式传播美食文化知识或美食体验分享给受众,例如:通过介绍不同菜品的做法、口味、菜品名来源,这样才能吸引消费者兴趣。

第二:品牌植入生活

以一些有趣的段子或者网红的段子情节,将品牌的植入融入顾客日常生活,可以自创剧本,也让顾客一起参与。这样永远不缺内容,也能让顾客有参与感。

第三:专业化视频

通过视频制作,将受众带入视频的旋律、氛围中,从而吸引受众关注。同时,通过个性化产品设计,激发顾客自发传播。

第四:将客户转化为主动传播的媒介

利用直播或者短视频与粉丝互动,发起活动让粉丝转发、集赞等,给予高福利待遇免单、霸王餐、现金红包抽奖、或者礼品等,让被动传播变成主动传播,形成爆发式流量。

第二波疫情来袭,希望受到重创的行业伙伴,都能重新寻找新的出路,把危机变成一次转机,积极应对市场的改变。

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